おでんの練り物で♪和風ペペロンチーノ

野菜を切る。
しいたけ・人参・玉ねぎ→薄切り
キャベツ→ざく切り

練り物を切り、パスタを表示時間より１分ほど短くゆでる。

フライパンを火にかけ、温まったらオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を投入。
ニンニクの香りがでるまで炒める。

４のフライパンに茹でたパスタとゆで汁を入れ、ほんだし・醤油で味付けする。