体あったかトマトスープ*
作り方
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1
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レタスは手でちぎり、玉ねぎを細切り、ウインナーを半分に切ります。(今回はウインナーで作ります♪)
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2
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鍋にオリーブオイルをひき玉ねぎとウインナーを軽く炒めます。
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3
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同じ鍋にトマト缶半分と水を入れ、沸騰するまで煮込みます。
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4
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煮立ってきたら*印の調味料を入れ、トマトを潰すように混ぜます。
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5
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レタスを加え、しんなりしたら完成です!
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コツ・ポイント
きのこ類を入れたり、仕上げにチーズを足したり、アレンジが効きます(*^^*)
このレシピの生い立ち
夜中に体あったまるスープが飲みたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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