子供がよろこぶ美味しいみたらしだんご！

☆白玉だんご☆

白玉粉をボールにいれて水を少しずつ加えていく。

こねて耳たぶくらいの固さにする
※ボールのしたに濡れふきんをボールのしたに引くと動きにくくなりコネやするなりますよ！

大きさを揃えて丸く、平らに形を整える。

あなじゃくしで浮いてきた白玉をすくってボールに入れて冷水で冷やす。

☆みたらし☆

片手鍋に分量の調味料をいれる。
※片栗粉は水で溶いてから入れる。

ゴムベラでまぜながら
沸騰するまで中火。
沸騰してから弱火にする。