朝ごはんのおかずに☆キャベツの巣ごもり卵
みぃたんさぁたん
作り方
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1
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キャベツを千切りにします。
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2
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ベーコンを切ります。
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3
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油をひきキャベツとベーコンをいれ塩胡椒をし、しんなりするまで炒めます。
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4
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しんなりしたら形を整え卵をいれるので、二カ所に穴をあけて、そこに卵を落とします。
フライパンの周りに酒を一回りかけます。
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5
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卵の上に塩胡椒をふりかけ、ふたを閉め弱火で蒸し焼きにします。
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6
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卵が固まったらふたを開けます。
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7
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1人分づつ盛り付けて出来上がり。
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8
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巣ごもり卵 キャベツでの検索で人気1位に入りました！！巣ごもり卵検索でも3位です。
ありがとうございます！！2/1現在
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9
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巣ごもりで検索1位になりました。
ありがとうございます！2016.2.17
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10
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話題のレシピになりました。
2017.5.8
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11
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クックパッドニュースに掲載されました。
2020.4.28
4/29に知りました。
みなさんありがとうございます。
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コツ・ポイント
酒をいれると風味があっておいしいです。
食べるときにお好みで醤油をかけてください。
ベーコンの代わりにソーセージでもokです。
食べるときにお好みで醤油をかけてください。
ベーコンの代わりにソーセージでもokです。
このレシピの生い立ち
昔に友達と朝ごはんでつくったレシピです。
キャベツの代わりにもやしや玉ねぎでも合います。
キャベツの代わりにもやしや玉ねぎでも合います。
みぃたんさぁたん
