ランチにプルコギ丼♡コストコ人気商品
まあこchan♡
作り方
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1
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ポリ袋にプルコギ・酒で溶いた片栗粉を加え揉み込む。キャベツ・人参を切り、フライパンにごま油を熱し中火でプルコギを炒める。
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2
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お肉に火が通ったら火を弱めキャベツ・人参を加え炒め合わせる。
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コツ・ポイント
普通に炒めるだけだとちょっと水分多いかな？固いかな？と感じたので酒・片栗粉で旨味を閉じ込めて、更に柔らかくなり一石二鳥♡これならプルコギの美味しい汁も残さず完食ヾ(=´･∀･｀=)
このレシピの生い立ち
小分けして冷凍してあるプルコギ☆献立を考えるのが面倒くさい日にはこれの出番♪( ´▽｀)副菜にほうれん草×チクワのマヨ和えは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：3172509♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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