私の自慢！マーガリンで絶品パウンドケーキ
テンテン☆
作り方
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ボウルにマーガリンと砂糖を入れ柔らかく白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
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溶いておいた卵を2回に分けて加えその都度よく混ぜ合わせます。
次に牛乳を加え混ぜます。
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ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れさっくりと混ぜ合わせます。
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5
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あればバニラオイルやバニラエッセンスを数滴加えて混ぜます。
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シートを敷いたパウンドケーキ型に流し込みます。
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温めたオーブン180度でまず10分焼いたら一度取り出し軽く濡らしたナイフで中央に切り込みを入れます。
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再びオーブンに戻し温度を170度にして40焼きます！途中オーブンを覗き焦げそうな時は早めにアルミホイルをかぶせて焼きます
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よく冷まします！切り分けたらこんな感じです！
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コツ・ポイント
オーブンは下段で焼いてますので中段の場合は時間、温度の調節をして下さい。
焼き上がりは竹串をさして焼け具合の確認をして下さい！
焼き上がりは竹串をさして焼け具合の確認をして下さい！
このレシピの生い立ち
バターじゃなくてマーガリンでシンプルなパウンドケーキを焼き上げました！
テンテン☆
