ヘルシーなのにジューシー♪麩の煮物♪

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Description

お口の中で、じわっと汁がでて美味しい♪ジュウシーです♪お弁当にも♪

材料 (お弁当4回分くらい)

1/2(適当に)
1/5(適当に)
1/4房
※だし
大さじ1/2
※醤油
鍋一回し
※酒
鍋一回し
※砂糖
少々
※みりん
大さじ1
200ml

作り方

  1. 1

    お麩を水につけて10分くらい戻しておく
    (前の夜にやっておくと早いです)

  2. 2

    大根、人参はかわを剥いて、銀杏切りにする
    (薄めに切るとひがとおりやすい)キノコは一口大に切る

  3. 3

    フライパに1・2と※をいれて、混ぜたあと蓋をして煮る

  4. 4

    水気が飛んだら出来上がり★

コツ・ポイント

フライパンを使うと早くできます!5分くい?お麩は、旅行先で売っていた『憎らしい大豆』っていうものを使いました!よく世間で、唐揚げみたいって言われてる材料です♪

このレシピの生い立ち

朝ヘルシー、ジューシーなお弁当のおかずが作りたくて!
レシピID : 3117128 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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低カロ探検隊
簡単に美味しく出来ました♪

ニンジンが星でかわいいです♪ありがとうございます!