簡単！お店の味を…我が家の牛丼！
ヒロミーヌママ
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはくし形に切る。
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2
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鍋に白ワイン、みりん、砂糖を入れ沸騰させ、和風だしの素、水を入れ、玉ねぎを入れて柔らかく煮る。
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3
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醤油、コンソメ、ニンニク、生姜を加え、馴染んだら牛肉を入れ色が変わったら火を止める。
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4
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ご飯を盛り付けて3をのせて出来上がり〜！
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コツ・ポイント
牛肉はさっと火を通す程度でOKです。又白ワインが無ければお酒で。でもあの味に近づけるには是非白ワインで(^-^)/
このレシピの生い立ち
食材も少なく時短で旦那さんも満足のメニューです。
食べ過ぎ注意ですよ(^^)
食べ過ぎ注意ですよ(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ヒロミーヌママ
