ささみと水菜のさっぱり梅サラダ

ささみと水菜のさっぱり梅サラダ

Description

ぱくぱくお箸が止まらないサラダです。たっぷり作って大量消費も出来ちゃいます。ヘルシーなささみ入りで筋肉もアップ♬

材料 (2人分)

ささみ
2本
水菜
1/2束
にんじん
1/2本
長ネギ
1本
梅干し
1個
大さじ1
☆酢
大さじ1/2
☆白ごま
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜を4〜5cmに切り、にんじんはスライサーで千切りに、長ネギは斜め薄切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋にお湯を沸かし、酒を入れささみを茹でる。

  3. 3

    写真

    ささみが茹であがる直前に、長ネギを入れ30秒茹であげる。

  4. 4

    茹で上がったささみをほぐす。

  5. 5

    写真

    種を除いた梅干しを包丁で叩きボウルに入れ、☆を入れ混ぜる。

  6. 6

    写真

    5に野菜を全て入れ混ぜる。器に盛って完成。
    お好みでかつおぶしや刻み海苔をかけても美味しいです!

  7. 7

    写真

    ★アレンジ★
    茹でた白滝とトマトをインして、ダイエットにぴったりな冷麺風になりました〜♬

  8. 8

    写真

    ありがとうございます!
    みなさんに作って頂けたおかげで、
    話題のレシピになりました☆

  9. 9

    写真

    ありがとうございます!
    人気検索で☆1位☆になりました!!

  10. 10

    写真

    ありがとうございます!
    ピックアップレシピに選ばれました♬
    トップページへの掲載嬉しすぎますっ^ ^♬

  11. 11

    写真

    ☆祝☆つくレポ100人突破!ありがとうございます♬
    たくさんの方に作って頂いたおかげで話題のレシピになりました!

  12. 12

    2019.7.2
    画像変更しました!

  13. 13

コツ・ポイント

お好きなお野菜で作ってみて下さい♬

このレシピの生い立ち

家の畑で育てている水菜が美味しい時期にたっぷり食べられるサラダを作りました。旨味たっぷりの梅ダレなので、どんな野菜と合わせても美味しく頂けます。簡単に出来る時短レシピ!夏バテ防止にもオススメです!
レシピID : 3119573 公開日 : 15/04/14 更新日 : 19/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

593 (518人)
写真

2022年6月25日

この味は暑くても食がすすみますね。とっても美味しかったです。

写真

2022年6月22日

ササミなくて、魚肉ソーセージで笑ドレッシングが美味しいので、何を入れても合う合う!

写真

2022年5月14日

リピ♫ささみ消費にはこのレシピ(*´ㅂ`*)梅ドレッシング最高です!

写真

2022年4月23日

梅のドレッシングが最高!♡絶対にリピートしたいです!

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね