炊飯器オムレツ~ホワイトソースがけ~

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Description

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。

材料 (5人分)

5個
30g
25㏄
塩コショウ
少々
~ホワイトソース~
50㏄
50g
サラダ油(炒め用)
適量
塩コショウ
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    ①さっと茹でて水気を切ったブロッコリー、生の人参、ロースハムをそれぞれみじん切りにする。

  2. 2

    ②油(分量外)を薄く塗った炊飯釜に①を入れる。更に、溶いた卵と牛乳、塩コショウを入れて混ぜ、炊飯スイッチを入れる。

  3. 3

    ③カットしたしめじとマッシュルームをフライパンで炒め、牛乳とホワイトソースを加え混ぜ、塩コショウで味を調える。

  4. 4

    ④オムレツが焼けたら釜から出してカットし器に盛り付け、③をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

主食がパンの時にオススメの超簡単☆手間なし感動の卵料理レシピです!具材を変えて色々アレンジ出来ちゃいます♡
※炊飯は通常モード。焼けてない時はもう一度スイッチオン!
※炊飯釜の目安;1升炊き→5人分の材料で約1㎝位の高さに仕上がります。

このレシピの生い立ち

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
レシピID : 3120574 公開日 : 15/04/15 更新日 : 15/04/15

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