炊飯器オムレツ~ホワイトソースがけ~
作り方
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1
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①さっと茹でて水気を切ったブロッコリー、生の人参、ロースハムをそれぞれみじん切りにする。
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2
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②油(分量外)を薄く塗った炊飯釜に①を入れる。更に、溶いた卵と牛乳、塩コショウを入れて混ぜ、炊飯スイッチを入れる。
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3
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③カットしたしめじとマッシュルームをフライパンで炒め、牛乳とホワイトソースを加え混ぜ、塩コショウで味を調える。
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4
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④オムレツが焼けたら釜から出してカットし器に盛り付け、③をかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
主食がパンの時にオススメの超簡単☆手間なし感動の卵料理レシピです!具材を変えて色々アレンジ出来ちゃいます♡
※炊飯は通常モード。焼けてない時はもう一度スイッチオン!
※炊飯釜の目安;1升炊き→5人分の材料で約1㎝位の高さに仕上がります。
※炊飯は通常モード。焼けてない時はもう一度スイッチオン!
※炊飯釜の目安;1升炊き→5人分の材料で約1㎝位の高さに仕上がります。
このレシピの生い立ち
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。