いろいろブルスケッタ♪の画像

Description

オーストラリアさん、ふみかさんのレシピなどいろいろなブルスケッタをクリスマスパーティーで作りました!とっても美味しかったです!

材料 (10人分)

【キノコクリームチーズソースのブルスケッタ】
【たことかぼちゃのコロコロブルスケッタ】
【なすのブルスケッタ】
3こ
オリーブオイル
てきりょう
バジルペースト
こさじ2はい
【マグロとアボカドのブルスケッタ】
マグロ刺
1さく
(調味料)
バルサミコ酢
おおさじ1ぱい
しょうゆ
おおさじ1ぱい
わさび
こさじ1/2ぱい
 
2ほん
オーリーブオイル
てきりょう
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    写真

    【なすのブルスケッタ】
    なすは皮をむき1㎝角に切り、ボールに入れて水にさらします。そして水切りします。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、【1】のなすを炒めます。

  3. 3

    写真

    【2】がしんなりしたら、バジルペーストを入れて炒め合わせます。

  4. 4

    写真

    【マグロとアボカドのブルスケッタ】
    マグロとアボカドを1㎝角に切り、ボールに入れます。調味料を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    フランスパンにオリーブ油を塗り、軽くトーストします。ニンニクの切り口をこすりつけ、香りを移します。パンに【3】、【4】をそれぞれのせます。【4】には万能ねぎを上からかけます。器にのせて出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリスマスパーティーのレシピです。∠(* ̄m ̄)vサンタ♪
レシピID : 312081 公開日 : 06/12/19 更新日 : 06/12/19

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