たけのこいり焼きうどんの画像

Description

冷蔵庫にあるどんな野菜でも簡単にできる焼きうどんに旬のタケノコを加えて^_^

材料 (3人分)

4枚
1個
赤パプリカ
2/1
1株
1パック
ニンニク
1片
麺つゆ
大さじ2
ごま油
大さじ2
塩コショウ
少々
だし(粉末)
少々

作り方

  1. 1

    たけのこは食べやすい大きさに切ってお湯をかけて水煮臭さをとっておきます

  2. 2

    ベーコン、野菜たちも切ります

  3. 3

    冷凍うどんはレンジチンして

  4. 4

    フライパンにごま油、ニンニクみじん切りを炒めます。香りがでたらベーコン、たけのこ、野菜を入れます

  5. 5

    野菜がいたまったらうどんを加え混ぜ合わせます

  6. 6

    麺つゆ、だし、塩コショウしたら出来上がり^_^

コツ・ポイント

お肉がなかったのでベーコンで作りましたが十分いけます
うどんは冷凍がコシがあって美味しい^_^

このレシピの生い立ち

久しぶりに焼きうどんが食べたくて
レシピID : 3121003 公開日 : 15/04/15 更新日 : 15/04/15

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