ピーマンの肉詰めの画像

Description

刻んだしいたけを入れて和風に仕上げました♪

材料 (2人分)

3個
2個
1/2個
1/5本
めんつゆ
大2
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    しいたけ・玉ねぎ・人参をみじん切りにする。

  2. 2

    1と豚ひき肉を合わせ、めんつゆ・黒こしょうを入れてよくこねる。

  3. 3

    ピーマンを縦半分に切って種を取り、そこに2を詰める。少しはみ出すくらいでオッケー。

  4. 4

    油をしいたフライパンに、肉を下にして3を並べ焼く。

  5. 5

    中火でふたをしながら10分ほどで完成です♪野菜の水分が出ているのでフライパンにくっつきません!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ケチャップ味とは違う肉詰めを作ろうと思ったので♪
レシピID : 3121847 公開日 : 15/04/15 更新日 : 15/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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natsu_i
お肉に味がしっかりついていてとってもおいしかったです!リピ決定♡

つくれぽありがとうございます!

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ぼんじりーの
食感が面白かったです!ありがとうございました♪

鮮やか☆ ありがとうございます\(^^)/

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キョロの助
美味しくできました!!

プレートごはん、かわいいですね! ありがとうございます♪

初れぽ
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てれてれーる
ちょっと焦げましたが!w友だちと作りました!美味しかったです♡

てれてれーるさん 友達とわいわい♪おいしそうですね!