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しいたけ・玉ねぎ・人参をみじん切りにする。
1と豚ひき肉を合わせ、めんつゆ・黒こしょうを入れてよくこねる。
ピーマンを縦半分に切って種を取り、そこに2を詰める。少しはみ出すくらいでオッケー。
油をしいたフライパンに、肉を下にして3を並べ焼く。
中火でふたをしながら10分ほどで完成です♪野菜の水分が出ているのでフライパンにくっつきません!
つくれぽありがとうございます!
鮮やか☆ ありがとうございます\(^^)/
プレートごはん、かわいいですね! ありがとうございます♪
てれてれーるさん 友達とわいわい♪おいしそうですね!