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マヨで焼くフレンチトースト

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Description

甘いフレンチトーストにマヨネーズの塩気と酸味が意外にマッチ♪2018/9/1 話題入り感謝です☆

材料

食パン(5枚切り使用)
1枚
卵
1/2個〜
牛乳
50cc
砂糖
10g
マヨネーズ
約大さじ1と1/3
お好みでアーモンドスライス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵・牛乳・砂糖を合わせてよく混ぜフレンチ液を作る。
    パンはお好みの大きさにカットしてフレンチ液に浸す。

  2. 2

    写真

    今回はパンを4等分したので、フライパンにマヨネーズを4箇所に約小さじ1/2ずつおく。

  3. 3

    写真

    その上にパンをおいて(おきながらマヨネーズのばして)弱火で焼く。
    ※焦げやすいので火加減注意

  4. 4

    写真

    上の面にもマヨネーズ同量のばし、お好みでアーモンドスライスをのせる。裏返し同じように弱火でじっくり焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

今回は卵が小さかったので一個使っています。
パン耳がかたくてフレンチ液が浸りにくい時はフォークなどで耳の縁に穴を開けてフレンチ液が染み込みやすいようにしています。

このレシピの生い立ち

パン屋のパンでよく買うのが卵サラダをサンドしたフレンチトースト。甘めのフレンチトーストにマヨネーズの酸味が私好みなので、マヨネーズで焼くだけでも美味しいかと思って^^
レシピID : 3122402 公開日 : 15/04/18 更新日 : 18/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2022年1月24日
写真
ナピト
マヨでフレンチトースト初めて^ ^とっても美味しかったです♪
#マヨで焼くフレンチトースト
2018年9月10日
写真
ゆけり３兄弟
両思いだね♡甘み酸味最強～染み込むように少々先にレンチンしたよ

両思い嬉♡レンチン染みるよね♪この間私も急にカビキラーした笑

2018年8月31日
写真
４人娘ｍａｍａ
仕上りマヨ消え工程写真謝コク＋でふんわり美味娘達既に完食美味と♪

埋もれレシピ発掘&お試し有難う！私もまたお世話になりますね♡

2017年4月22日
写真
☆Rokko☆
マヨのコクと甘さが調和して幸せほおばれる～アーモンドカリッも好き

お試し感謝！甘じょぱ系美味よね♡姫路帰省の際パン屋行きたい♪

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YUKIKI☆
マヨで焼くフレンチトースト
by YUKIKI☆