朝焼くだけ♡低温発酵ホワイト抹茶パン

Name: 朝焼くだけ♡低温発酵ホワイト抹茶パン
Yield: 6個分
Ingredients: 強力粉 200g; インスタントドライイースト 1g; 砂糖 30g; 塩 2g; ホワイトチョコレート 1枚(45g); 抹茶 5g; バター 25g; 牛乳 130～140ml

Description

ホワイトチョコレートと抹茶をたっぷりと練り込んだパン♪
低温で発酵させるからふんわりモッチリ！
朝焼きたてが食べれます

♪♪maron♪♪

材料（6個分）

強力粉

200g

インスタントドライイースト

砂糖

30g

塩

ホワイトチョコレート

1枚(45g)

抹茶

バター

25g

牛乳

130～140ml

作り方

1

ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
レシピID:2713535
2

生地を6分割し、ラップして、べンチタイム10分置きます
3

ベンチタイム終了したらラップして二次発酵
冷蔵庫で一晩寝かせます
8～10時間程度
4

予熱したオーブンで200℃10～15分焼いたら完成！

コツ・ポイント

牛乳の量は
乾燥時期は135～140ml
湿気の多い時期は130～135ml
に調整して下さい

このレシピの生い立ち

ホワイトチョコレートと抹茶をたっぷり入れたパンを作ったらすごく美味しかったのでレシピにしました

レシピID : 3123110 公開日 : 15/04/16 更新日 : 17/02/22

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html