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お弁当にも♪♪厚揚げのネギ生姜醤油焼き

お弁当にも♪♪厚揚げのネギ生姜醤油焼きの画像

Description

厚揚げで簡単に後一品。お弁当のおかずにもなります。

材料 （3人分）

厚揚げ
1枚
＊生姜
小さじ1杯
＊出汁醤油(濃縮3倍)
大さじ2杯
☆ネギ
適量
☆白ごま
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを1.5cmくらいの厚みに切ります。キッチンタオルで包んでしばらく放置、水気をしっかり取ります。

  2. 2

    ＊マークの材料を混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、厚揚げのカットした面に焦げ目をつけます。強火と中火で様子を見ながら。

  4. 4

    厚揚げの水気が更に出たらキッチンペーパーなどで吸水しておく。

  5. 5

    焦げ目がつき水気も取れたフライパンに合わせておいた＊を投入。汁気がなくなるまで動かしながら炒める

  6. 6

    皿に盛り付け白ごまを散らし小口ネギをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

鰹節などかけるとさらにグット♪( ´▽｀)

このレシピの生い立ち

厚揚げ煮るのは面倒だなと（笑）
レシピID : 3123489 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年2月15日
写真
ユーロン
生姜たっぷりで照りっと美味しく！おつまみに(●^o^●)

れぽありがとうございます。作ってもらえてとても嬉しいです。

2015年8月22日
写真
＊アベリ＊
生姜が入ることで、食欲が湧き食べやすかったです！！(^-^*)☆

レポありがとうございます。盛り付けも綺麗で美味しそうですね。

2015年6月13日
写真
izawabee
おいしくできました♪

れぽありがとうございます♪♪♪とても美味しそうですね

2015年6月10日
写真
クック7M9WZ0☆
作っている最中からいい匂いが(*^^*)勿論食べても美味しいです

れぽありがとうございます♪♪厚揚げ安くていいですよね。

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( )
クロネコやまちゃん
お弁当にも♪♪厚揚げのネギ生姜醤油焼き
by クロネコやまちゃん