混ぜるだけの超簡単濃厚 ガトーショコラ♡
Description
面倒なメレンゲ作りも無く、混ぜるだけの簡単レシピです。しかも計量器要らずで、とーっても簡単です。しかも、濃厚。
材料
(18㎝型(底抜))
作り方
-
-
1
-
①板チョコ全部とバターを耐熱容器に入れて電子レンジで約2分温めて溶かし、泡立て器で、しっかり混ぜます。
-
-
-
2
-
②グラニュー糖を2、3回に分け投入し、これもよく混ぜます。
-
-
-
3
-
③溶き卵を、これも数回に分け投入し良く混ぜます。
少し、もったりしてきますが頑張って泡立て器で混ぜましょう。
-
-
-
4
-
④小麦粉を投入します。
ダマにならない様にしっかり混ぜます。
-
-
-
5
-
⑥ゴムベラに持ち替え、あらかじめ用意した型に流し込みます。
型は、底のみクッキングペーパーを引いて下さい。
-
-
-
6
-
⑦170℃のオーブンで30分焼きましょう。
-
-
-
7
-
⑧20分経過したら、表面が焦げない様にアルミホイルをのせると良いかもしれません。
-
コツ・ポイント
グラニュー糖と卵の時が、かなりもったりするので、頑張ってしっかり混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
計量器で計らず、計量スプーンのみのレシピで作りました。