娘に伝えたい＊我が家の筍ご飯＊
ジュエリーママ
作り方
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1
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アク抜きした筍又は水煮の筍を好きな大きさに切る。
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2
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油揚げを油抜きして縦半分に切って5ｍｍ位の短冊に切る。筍の切り方によっては1ｃｍ位の角切りに。
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3
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炊飯器にといだお米を入れて出汁と☆を加える。その上に筍、油揚げを加えて炊く。
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4
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炊き上がったら少し（10分位）蒸らしてから全体をさっくり混ぜ合わせたら出来上がり♪
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5
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2015・4・20
皆様のお陰で
話題入りさせて
頂きました♪
とても嬉しいです
ありがとうございます。
（^人＾）
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6
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クックニュース掲載有難うございますhttp://cookpad.com/articles/5755?page=2
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7
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2019.4.19
ピックアップレシピに選んで頂き光栄です♪ありがとうございますm(__)m
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8
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2019.4.25
100人の方に作って頂き2度目の話題入り
することが出来ました。ありがとうございます m(__)m
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コツ・ポイント
半月切り、いちょう切り、細切り、くし型、あらみじん、など、お好きな切り方で筍の旨みを楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
義姉から旬の筍を頂いたので♪
ジュエリーママ
