プチトマトとササミのとろふわ♡たまご粥

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Description

風邪の時、ダイエット中にも最適♡
美味しくてハッピーになっちゃいます♡
とってもオススメ(*´∀`*)

材料 (2人分程度)

お茶碗1杯強
1本
800ccくらい
1個
ウェイパー
大さじ1/2
少々
オイスターソース(隠し味)
小さじ1/2
生姜
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水とささみを入れ火にかける。ささみに火が通ったら取り出す。(茹で汁は捨てない。)

  2. 2

    そこへご飯を入れて煮る。
    その間にプチトマトを1/4にカットし、ささみを手で裂いておく。卵も溶いておく。

  3. 3

    ご飯がトロトロしてきたら、ウェイパー、塩、オイスターソースを入れて、味を見る。

  4. 4

    トマト、ささみ、すりおろした生姜を入れる。(弱火

  5. 5

    写真

    卵をゆっくりぐるぐる投入。(弱火
    投入後すぐ火を止めてそのまま1分放置で完成!
    *すぐに混ぜないでね♡

  6. 6

    写真

    お好みで刻みネギをどうぞ♡

コツ・ポイント

分量は大体でOK☆
オイスターソースがポイント!
卵はぜひふわふわに仕上げてくださいね♡

このレシピの生い立ち

トマトと卵の中華スープが好きで、何と無くお粥にしてみた!
レシピID : 3124595 公開日 : 15/04/17 更新日 : 15/04/17

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