市販ルーに付け足し!簡単ハヤシライス♡
Description
普通のハヤシライスです♪
市販ルーにちょっと付け足し(*´꒳`*)
彼氏さんや旦那さんご家族にどうぞ♡
つくレポ大歓迎♡
市販ルーにちょっと付け足し(*´꒳`*)
彼氏さんや旦那さんご家族にどうぞ♡
つくレポ大歓迎♡
材料
(5人分(おかわり♡))
豚肉か牛肉
中1パック
一本
一個
赤ワイン
適量
ケチャップ
適量
ウスターソース
適量
市販のハヤシのルー
箱の半分
ローリエの葉
お好みで
1人2個
パセリ(飾り)
飾り
ルーの箱に書いてある量
お好みで
作り方
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1
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バターか油をフライパンに敷き、野菜→お肉の順に炒める。
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2
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野菜がきつね色になり、炒め終わったらお鍋に移して水を入れる。
(市販のルーの箱に書いてある利用)
ローリエを入れる。
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3
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野菜が柔らかくなるまで煮る。
10〜15分ほど。
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4
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煮えたら、火を止めてルーを割り入れる。ルーが溶けたら再び加熱する。焦げないようにかき混ぜながら弱火で加熱する。
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5
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赤ワイン、ウスターソース、ケチャップを適量入れ味付けする。
ルーのとろみがつけば完成♡
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6
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たまごをかき混ぜ、フライパンで半熟気味に焼く。
白いごはんにかける。
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7
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たまごの上にパセリを振り、ハヤシライスを入れれば完成♡
仕上げに生クリームをハヤシに
かけてもおいしいです♡
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コツ・ポイント
たまごを半熟気味に焼くと
トロトロのハヤシライスになります♡
トロトロのハヤシライスになります♡
このレシピの生い立ち
市販の味に付け足しをしてみようと思いました( ˊᵕˋ* )