鍋で、パスタ(ペペロンチーノ)の画像

Description

鍋ひとつで、シンプルなペペロンチーノ。
お好みの具を足しても◎
鍋・フライパン・ちびパン(約16㎝の小さいフライパン)等

材料 (1人分)

300ml
にんにく(ドライタイプ等でも◎)
小1/2(適量)
赤唐辛子(輪切り等・お好みで)
適量
塩・胡椒
適量
大1弱

作り方

  1. 1

    写真

    パスタは、半分に折る。(鍋に入るなら折らなくて◎)

    赤唐辛子は、お好みのサイズに切る(お好みで、今回 赤唐辛子 無し)

  2. 2

    写真

    大蒜はお好みのサイズに切る。

    ※ドライタイプのガーリック等でも◎
    今回は、楽して こちらを使いました。

  3. 3

    写真

    フライパンに水を入れ、火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したらパスタと大蒜と赤唐辛子と油をそっと入れ表示通りの時間に茹でる(中火
    ・そっと混ぜながら茹でる。

  5. 5

    写真

    麺が茹で上がったら、水分を飛ばす。

    ※茹で上がる頃には、だいぶ水分が無くなっていると思います。

  6. 6

    写真

    水分がなくなったら、塩・胡椒を入れて混ぜる。

    出来上がり♪

  7. 7

    写真

    ・こちらは、赤唐辛子有り。1本入れたら、とても辛かったです。

  8. 8

    写真

    ・こちらは、マジックガーリックソルトのみで味付けしました。とても簡単でした。

  9. 9

    写真

    ・こちらはほぼ同様に作り最後に市販ソースを和えたたらこパスタ
    【たらこパスタ】ID:2022649こちらは普通の作り方

  10. 10

    写真

    【ツナととほうれん草とケチャップのパスタ】
    ID:3126979

  11. 11

    写真

    【キャベツとウインナーの和風パスタ】
    ID:2146209
    【鍋で、パスタ(ケチャップ)】
    ID:3190278

  12. 12

    写真

    【シーチキンのワンポットパスタ】
    ID:3414388
    【鍋で、ワンポットパスタ(ナポリタン)】ID:3120741

  13. 13

    【鍋で、炊飯】
    ID:2010228

    【鍋で、麦入りご飯】
    ID:3117888

  14. 14

    【鍋で、鶏の炊き込みパエリア】ID:3110094
    【小さいフライパンで、インスタントラーメン】ID:3165793

  15. 15

    【鍋で、炊き込みご飯(鶏五目)】
    ID:3100827

    【ホットケーキ(パンケーキ)】
    ID : 2086225

コツ・ポイント

・今回はペペロンチーノ。マジックガーリックソルトでの味付けは更に楽でした。お好みの味付け、ソース、具で作ってね。
・パスタの麺はマカロニやサラスパも◎今回のパスタの茹で時間は9分のです。
・茹で汁の塩分を吸うので塩少なめの味付けがおすすめ。

このレシピの生い立ち

写真は、ユニフレームのちびパンを使い、麺を別ゆでせずに、赤唐辛子無し、ドライタイプの大蒜でシンプルなペペロンチーノを作ってみました。ワイルドに ちびパンでそのまま頂きました。洗い物が少なく楽でした。
レシピID : 3125064 公開日 : 15/04/17 更新日 : 16/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
★ぁねえ★
鍋一つでか簡単で美味しい♪ これからはこれ!!

美味しそう!つくれぽ、ありがとう♡