玉葱ソースの旨味技☆スタミナトンテキ。
shinke☆
作り方
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1
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玉葱、ニンニクはみじん切りにします。涙が溢れて止まらない時は、大好きなあの歌を歌います。…はぁ〜〜！テレビもねぇ、ラジ…
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2
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歌い終えて涙が乾いてから、豚肩ロースは食べやすく切って、軽く塩胡椒をまぶしておきます。
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3
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フライパンで油を熱し、先ず豚肉とニンニクを炒めます。
豚肉に軽く焼き色がついた位で玉ねぎを加え炒めます。
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4
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玉ねぎがしんなりしたら◯を加えて豚肉に火が通るまで炒め、豚肉は一旦取り出して。
ポイントです。
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5
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残ったソースを強火で1分くらい加熱します。
もう一度歌ってもいいですね。
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6
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ごはん、付け合わせの野菜、豚肉を盛り付けたら
ソースをかけて出来上がり！
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7
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2015.6.20人気検索でトップ10入りしました。
ありがたや…ヽ(〃∀〃)ﾉ
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コツ・ポイント
豚肉に火が通ったら取り出しておくこと。
加熱しすぎると固くなります。
加熱しすぎると固くなります。
このレシピの生い立ち
豚肉が特売。
shinke☆
