春キャベツ♪新玉ねぎでコールスロー

キャベツは千切り、にんじんは千切り（千切りスライサーでやると早いです。）玉ねぎはスライサーで薄切りにします。

1）をボールに入れて塩を入れて10分位放置。（水分がでます）そのあと水気を軽く絞ります。ハムを細めの千切りにします。

ボールに水気を切った野菜、調味料、ハムを全て入れて混ぜます。器に盛りブラックペッパーを沢山かけていただきましょう♪