授乳中の簡単ランチ♪
ひみなとん
作り方
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1
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豚肉をサラダ油のひいたフライパンで焼きめをつける。濃い目の味付けが好い人はこのときにクレイジーソルトを。
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2
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豚肉をフライパンの半分によせ、空いたところに小さめの角切り(乱切り)したニンジン、ピーマンを入れて炒める。
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3
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豚肉、野菜に火が通ったら、トマト缶をいれ、トマトを潰すように混ぜ、大豆を入れてさらにまぜる。
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4
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ケチャップ、お好みソースを入れ、味を整えて蓋をして煮込む。(約5分くらい)
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5
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オレガノを入れて、さらに煮込み、野菜の固さをみて蓋をあけ、水分をとばして出来上がり！
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6
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リメイク♪
できたものをチンして温めて、ご飯をいれ、チーズをのせ、オーブントースターで約5分！
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7
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チーズがとろけたら、ケチャップ、オレガノをかけて完成！
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8
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ちなみに、今日の朝ごはん♪卵には、チーズと牛乳が入ってるだけで、トマトと一緒に食べました！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝ごはんはそのままで食べて、多めに作ってランチに。丼にすることで、抱っこしながら食べれます！笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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