☆もやしとキャベツのさっぱり和え☆

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Description

もやしで何か一品欲しくて!

材料

1袋
1/4個
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆顆粒和風だしの素
小さじ1
☆醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    まず、ドレッシング☆の調味料を混ぜ合わせレンジで少々加熱。そこにごま油を入れて混ぜておく。

  2. 2

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    もやしを茹でる。

  3. 3

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    もやしを茹で湯がプツプツ出てきたらキャベツも茹でる。
    ※キャベツはあんまり茹ですぎないコト!

  4. 4

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    ざるに上げ、粗熱を取って冷ます。

  5. 5

    写真

    調味料と和えて出来上がり。
    ※今回は茹でて1センチ位に切った大根の葉を加えてみました。

コツ・ポイント

もやしはしっかりめに茹で、キャベツはサッと茹でてます!調味料と和えるともやしからの水分が出て薄味になりますが、自分好みに調味料の量調整して頂けるといいかもしれません。

このレシピの生い立ち

あと一品欲しい時や、安くて3袋買ったもやしの消費をしたい時に良く作ります。
レシピID : 3131762 公開日 : 15/04/20 更新日 : 15/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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かえま
簡単で美味しかったです。また作りま~す!

かえま様レポありがとうございます。味が浸みて美味しそ〜です!

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Emiii28
美味しく出来ました!

ありがとうございます(^-^)/作って頂けて光栄です(^^)

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たんぽぽみーちゃん
ささっと副菜が一品追加☆美味しかったです(^o^)/

ありがとうございます!嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ

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はらぺこごはん
もやしとキャベツが余っていたので〜。さっぱりと美味しかったです!

ありがとうございます!余った野菜で茶々っと一品嬉しいです!