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豆腐は8等分し、よく水切りしておきます。玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切り、舞茸は細めに割いておきます。
フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。ベーコン、舞茸も入れて炒めます。塩コショウ少々振っておきます。
ホワイトソースを入れて少し煮てから火を止めます。グラタン皿に豆腐を並べておきます。
豆腐の上からソースをかけて、チーズを乗せます。あれば刻みパセリを散らします。オーブントースターで7分くらい焼いたら完成です♪
茹でて食べ易く切ったほうれん草も一緒に♪栄養満点☆
ﾍﾙｼｰにﾎﾞﾘｭｰﾑUP！ですよね＾＾ありがとうです♪
うれしぃです♪ありがとう～＾＾
nathuﾁｬﾝ♪めっちゃうれしぃレポ有難うヽ(´ー｀)ノ
ゆうちくん♪初れぽメッチャうれしぃよ～ヽ(´ー｀)ノアリガト
トポコ
トポコ
