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しめじはほぐしてえのきは長さ半分に切る。しいたけは薄切りにし、べ—コンは1cm巾に切る。春雨は戻しておく。
鍋に鶏ガラス—プの素とお湯を入れて沸騰したらべ—コンときのこ類を入れて3分位煮る。
戻した春雨と調味料を入れてひと煮たちさせたら完成。
素敵に作って頂けてうれしいです。 ありがとうございました。