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ニラを2〜3cm程度にカット、卵は溶いておく。
鍋に水を入れて沸かし、鶏がらスープの素、ごま油、料理酒を入れてよく混ぜ、さらにニラを加える。
いったん火を止めて水溶き片栗粉を入れてかき混ぜる。
再び沸騰させ、火を止める直前に溶き卵を回し入れかき混ぜる。
最後に塩、こしょうで味を整えて完成。
れぽありがとうございます。作っていただいて感謝です!
れぽ感謝です! 野菜はお好みで何でもOKと思います♪