お家で美味しくフレンチフライの画像

Description

人気検索1位になりました!カリカリなフレンチフライの出来上がり!手が止まらない

材料

2〜3個
揚油
適量
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、縦にスライスして、棒状にカット

  2. 2

    写真

    強めの塩水にジャガイモを30分くらいつける。舐めてみて塩を感じるくらい

  3. 3

    写真

    油を温め、水を良く切ったジャガイモを入れ、中火位でじっくり揚げる

  4. 4

    写真

    一度油から上げて、火を強火にして再びジャガイモを投入し、黄金色くらいまで揚げる

  5. 5

    揚げたら塩を振りかける。ケチャップを添える

コツ・ポイント

塩水に付けるのと、2度揚げです。
写真の食パンでハンバーガーとのコンビで是非
レシピID:3139473

このレシピの生い立ち

またまたこちらの料理番組のレシピ
レシピID : 3139500 公開日 : 15/04/24 更新日 : 17/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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アブシンベル
カリカリでおいしかったです♡おもてなしで大好評でした!

つくれぽありがとうございます!大好評だったなんて嬉しいです

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むちmuchiko
お塩が味を引き締めますね〜ご馳走様デス

つくレポありがとうございます!とても美味しそうですぅ!

初れぽ
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クックGFY8CA☆
恐れ入りました。塩水と2度揚げ、これだけで超美味しかったです。

つくレポありがとうございます!美味しそうに揚がってますね〜