ナスとピーマンの揚げ浸し

ナス、ピーマンをお好きな感じに切って、素揚げにします。
焼き色が着く程度に揚げればok!

・を混ぜて浸すつゆを作っておく。

作っておいたつゆの中にナスとピーマンを入れます。