簡単！ふわふわバナナマフィン

・☆を合わせてふるう。
・バター、卵、牛乳は室温に戻す。
・オーブンを180℃に予熱する。

ボールにやわらかくなったバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。

溶いた卵を２〜3回に分けて加え、都度よく混ぜる。

ふるった粉類の1/3を加え、泡立て器ですくい上げるようにまぜる。

牛乳1/２→粉類1/3→残りの牛乳を順に加え、その都度⑤のように混ぜる。
※ここまでは泡立て器で。

残りの粉類を加えて、ゴムべらで切るように混ぜる。