１０月２０日【豚肉そぼろ丼】
獅子神
作り方
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1
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１、豚肉を細かく切り分けて炒める。
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2
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２、炒めている間に、しいたけ、舞茸、えのきを細かめに、ニラを８等分、ネギをスライスする。
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3
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３、豚肉の色が変わったら野菜を投入して炒め合わせる。
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4
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４、炒めている間にしょうがをすり合わせて、★を合わせてタレを作る。
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5
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５、野菜がしんなりしてきたらタレを入れて炒め合わせる。
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6
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６、味が浸透したらご飯の上に盛って完成！
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コツ・ポイント
炒めすぎにご注意を＾＾
このレシピの生い立ち
鶏肉が豚肉しかなかったので＾＾；
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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獅子神
