簡単!豚バラと新玉ねぎのつけ麺の画像

Description

新玉ねぎの甘みでいただく簡単つけ麺。

材料 (2~3人分)

180〜200g
適量
400g位
2〜3玉
「合わせ調味料」
600cc
顆粒だしの素
小さじ1
醤油
大さじ4
料理酒
大さじ3

作り方

  1. 1

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    豚バラは三等分に切り、新玉ネギは繊維に逆らって1㎝幅に切っておきます。

  2. 2

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    鍋に豚バラと新玉ねぎを入れ、合わせ調味料を入れ強火で煮込みます。

  3. 3

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    沸騰したらアクを取りながら中火にし玉ねぎがクタっとなるまで煮込みます(目安25位)

  4. 4

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    冷凍うどんは600Wのレンジで3分40秒かけお皿に移し盛りいりゴマと青ネギをトッピングする。

  5. 5

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    器につけ汁を入れ麺をつけてたっぷりの具といっしょにいただきます。

  6. 6

コツ・ポイント

★うどんの上からぶっかけてもgood.
★お好みで新玉ねぎの量を増やしてもOK。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎの季節にだけ作るつけ麺です。
レシピID : 3143441 公開日 : 15/04/26 更新日 : 20/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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クックWQTKV3☆
簡単で美味しかったです(o´ω`o)ノ

お口にあってうれしいです!つくれぽありがとう(^^)v

初れぽ
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麻婆母神
おいしかったです〜!

つくれぽありがとう! 作っていただけて嬉しいです♪