炊飯器でカレーピラフ【作りおき】

パセリ、人参、玉ねぎ、エリンギはみじん切り、鶏もも肉は1cm角切りにしておきます。

フライパンを中火にかけバターを入れ溶け出したら、鶏もも肉を入れこんがり焼き、玉ねぎを加えしんなりするまで炒めます。

②に人参、レーズン、エリンギを加え、バターが全体的になじんだら、お米を加え透き通るまで中火で炒めます。

④が炊けたら、みじん切りパセリを加えよく混ぜ、器に盛って完成です。

H・27・11・6レシピ見直しました。印刷・フォルダして下さいました方へ本当に申し訳ありません。