牛しぐれ煮とアスパラのおにぎらず

フライパンに●をすべて入れ煮立たせます。

牛肉を広げて入れ、中火で焦がさないように煮詰める。

アスパラガスは皮をむいて ゆで、半分の長さに切る。

塩のりにご飯を半量のせ、煮汁を切った牛しぐれ煮とアスパラガスをのせる。

具材が隠れるように残りのご飯をのせ、海苔を上下・左右の順に折って しばらく置いてなじませる。

半分に切って完成です！
切る方向を間違えるとアスパラガスの断面が見えないのでご注意を！