極薄豚肉のハリハリ鍋の画像

Description

子供にも食べやすいように、薄切り肉で作りました。

材料 (3人分)

豚バラ極薄切り
500㌘
1/3本
1束
1丁
1パック
Aだし汁
600cc
醤油
大匙2
大匙1
みりん
大匙1
砂糖
大匙1
醤油
大匙2
昆布茶顆粒
小匙1
小匙1

作り方

  1. 1

    大根はピーラーで薄くスライス
    水菜はざく切り
    豆腐は一口大に切る
    きのこは石づきを取り、バラバラに。

  2. 2

    Aを鍋に沸かし、大根を柔らかく煮ます。

  3. 3

    きのこ、豆腐、豚肉、水菜の順に入れ豚肉に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

水菜が安かったので思いつきで。
レシピID : 3145412 公開日 : 15/04/27 更新日 : 15/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
スタイリッシュママ
極薄豚肉と水菜のベストマッチング♪とても美味しかったです♡

掲載遅くなりました(‥` 嬉しいコメントありがとうございます

初れぽ
写真
チマ♪
とってもとっても美味しかったです♡

彩り抜群でとても美味しそう!また是非! レポthankです!