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新たまねぎとオクラのサラダ

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Description

新たまねぎとオクラのとろみがマッチした、簡単で優しい春のサラダです＊

材料 （２人分）

新たまねぎ
1個
オクラ
1本
めんつゆ
大さじ1
マヨネーズ
適量
鰹節（小分けパック）
1/2袋

作り方

  1. 1

    新たまねぎは、薄くスライスする。
    オクラは塩もみして毛を取ったあと、2ミリ程度の薄さに切る。

  2. 2

    1で切った、新たまねぎとオクラをボールに入れて、めんつゆを加える。オクラの粘りが玉ねぎ全体に広がるように混ぜる。

  3. 3

    最後に盛り付け♪
    2をお皿に移し、マヨネーズ・鰹節の順にかけて完成！

コツ・ポイント

玉ねぎとオクラとめんつゆを、粘りが出るまで混ぜることがポイントです♪

このレシピの生い立ち

新たまねぎを生で美味しく食べたい！と思って作りました。
父は、「オクラが新たまねぎとマッチして、良いね～」とお気に入りです♪
レシピID : 3145980 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (17人)
2017年11月23日
写真
ストックホルダー☆
何度目のリピが覚えてないくらい作ってます。美味しくて大好きです♪

リピありがとうございます(^o^)！また作っちゃって下さい～

2017年8月4日
写真
ちえこキッチン
おつまみにピッタリ^^即完食！美味しくオクラを頂けました♡

綺麗な盛り付けですね(^^)とても美味しそう♪レポ感謝！

2017年7月30日
写真
ストックホルダー☆
我が家で大絶賛のため三回目です。毎日でもいいと言われてるくらい。

すごく嬉しいです♪家族みなさんでたくさん玉ねぎ食べて下さい♪

2017年7月13日
写真
xxNaaaxx
紫玉ねぎで(*^^*)マヨ少なめで！あっさり美味しかったです！♡

紫玉ねぎ、彩りよくって美味しそうですね！レジ感謝(^o^)

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ヒロぴ～
新たまねぎとオクラのサラダ
by ヒロぴ～