おせち★ナッツ入りなますの画像

Description

これは本当に美味しくて、お正月は一番先に無くなってしまいます。
ぜひ試してみてください。

材料

1本
1/2本
1カップ
砂糖
大8

作り方

  1. 1

    ニンジンと大根は千切りにして塩水につけ、しんなりさせておく。

  2. 2

    フードプロセッサーに、ピーナッツ、酢、砂糖をいれピーナッツが細かくなるまで砕く

  3. 3

    1を固く水を切り、2とあえる

コツ・ポイント

ピーナッツはすり鉢でするともっと滑らかになります。通常のなますより甘さを多めにするのがポイント

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが毎年作ってくれていました。おばあちゃんは大根6本使って大量に作りますが美味しくてすぐなくなってしまいます。
レシピID : 314747 公開日 : 07/01/01 更新日 : 07/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ここあ1215
おばあちゃんの味ですぐ無くなりまた倍量作りました!

ありがとうございます

写真
雄CAN
ナッツ好きはぜひお試しあれ!ナッツのコクがたまらん♪絶対リピ☆

ありがとうございます!

写真
とむhey
病気の祖母自慢の一品…作ってあげたら大絶賛!お願いされてリピ~☆

喜んでもらえて良かった!

写真
kiraママ
長女のお食い初めで作りました!一味変わって美味しかったです☆

そんな記念日に作っていただいてありがとうございます!