竹の子の五目炒め
作り方
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1
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材料を細かく切ってごま油でよく炒め水と出しの素を入れて柔らかくなるまで煮る
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2
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柔らかくなったら
砂糖、醤油を入れて煮る
味を見ながらめんつゆを入れて出しがなくなるまで煮て完成
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コツ・ポイント
糸こんにゃくははさみで切っておきましょう
糸こんにゃくが水っぽいのでめんつゆを足しました
味が薄かったらめんつゆを足して下さいね♪
糸こんにゃくが水っぽいのでめんつゆを足しました
味が薄かったらめんつゆを足して下さいね♪
このレシピの生い立ち
この時期毎日竹の子を頂くので飽きないように作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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