オムライス 簡単☆クリームソースの画像

Description

子供も好きな味♪ パパッと作れてボリューム満点!

材料 (2人分)

2個
少々
バター
10グラム
みじん切りピーマン
1個分
すりおろし人参
5センチ分
大さじ2
2杯
ケチャップ
大さじ2
コンソメキューブ
みじん切り1/2個分
100cc~120ccぐらい
☆コンソメキューブ
みじん切り1/2個分
☆にんにくチューブ
2センチ
1/2房
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、バターを入れ、塩少々入れた卵を素早くかき混ぜながら焼く。(8割ほど火が通ったら平らなお皿に移します)

  2. 2

    ①のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ピーマン、人参、1センチ幅に切ったウインナー、冷凍コーンを入れて焼く。

  3. 3

    油が全体に回ったら、ご飯投入。
    ケチャップとコンソメ1/2個分を入れ、全体を混ぜるように手早く焼く。

  4. 4

    ③をお皿に盛っておく。

  5. 5

    ☆の小麦粉をしめじにまぶし、残りの☆の材料を全てフライパンに入れ中火弱でかき混ぜながら5分ぐらい火を通す。

  6. 6

    お皿に盛っておいたご飯に卵を乗せ、上からクリームソースをかけて出来上がり♪
    大人はこしょうをひとふりしても美味です。

コツ・ポイント

人参はすりおろして時短!
子供が苦手なピーマンをコーンの甘さでカバー。
しめじに小麦粉をまぶし、クリームソース作りを手軽にしてみました。
フライパン洗うのも最後の一度でOK(^o^)v

このレシピの生い立ち

休日ランチに♪
クリームソースのオムライスが食べたくて(*^▽^*)
レシピID : 3148412 公開日 : 15/04/29 更新日 : 22/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
maple。▽▲
とっても美味しかったです!

とってもきれいで美味しそう(^3^)ありがとう!嬉しいです

写真
ひひひーーー
美味しかったです(o^~^o)

舞茸入り?秋の風味~♪とっても美味しそう!レポありがとう!

初れぽ
写真
佐野新一
とっても美味しくできました!子供も大喜びでした★

喜んでくれて嬉しい!ソースたっぷりで美味しそう!ありがとー!