オムライス 簡単☆クリームソース
作り方
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1
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フライパンを熱し、バターを入れ、塩少々入れた卵を素早くかき混ぜながら焼く。(8割ほど火が通ったら平らなお皿に移します)
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2
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①のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ピーマン、人参、1センチ幅に切ったウインナー、冷凍コーンを入れて焼く。
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3
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油が全体に回ったら、ご飯投入。
ケチャップとコンソメ1/2個分を入れ、全体を混ぜるように手早く焼く。
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4
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③をお皿に盛っておく。
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5
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☆の小麦粉をしめじにまぶし、残りの☆の材料を全てフライパンに入れ中火弱でかき混ぜながら5分ぐらい火を通す。
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6
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お皿に盛っておいたご飯に卵を乗せ、上からクリームソースをかけて出来上がり♪
大人はこしょうをひとふりしても美味です。
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コツ・ポイント
人参はすりおろして時短!
子供が苦手なピーマンをコーンの甘さでカバー。
しめじに小麦粉をまぶし、クリームソース作りを手軽にしてみました。
フライパン洗うのも最後の一度でOK(^o^)v
子供が苦手なピーマンをコーンの甘さでカバー。
しめじに小麦粉をまぶし、クリームソース作りを手軽にしてみました。
フライパン洗うのも最後の一度でOK(^o^)v
このレシピの生い立ち
休日ランチに♪
クリームソースのオムライスが食べたくて(*^▽^*)
クリームソースのオムライスが食べたくて(*^▽^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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