新玉とスモークチキンの柚子胡椒マヨ
Description
市販のスモークチキンと旬の新玉ねぎを合わせました。柚子胡椒+マヨがピリッとしてアクセントに。
材料
(4人分)
作り方
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1
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新玉ねぎをスライサーで薄切りにし、広げて30分くらい置く。
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2
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ボウルにマヨネーズ、柚子胡椒を入れて混ぜ、市販のスモークチキン、〈1〉を加えてよく混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
柚子胡椒はお好みで増やしてみて下さいね。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをいろいろなものと和えています。
マヨネーズだけだといつもの味になるので柚子胡椒も加えてみました。
マヨネーズだけだといつもの味になるので柚子胡椒も加えてみました。