大・好評!簡単で恥ずかしいワ蓮根チップス
Description
野菜チップスはたくさんあるけれど、子供達は蓮根チップスが一番大好きです!素朴な味。バリバリとまりません!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
カリっと感が大切だと思います。簡単すぎて、目を離しませんように(^^)蓮根がお安い日に是非!油は新しい方が美味しいです!
このレシピの生い立ち
いろいろ薄切りにして揚げていくうちに、これが一番人気で、美味しいし、余ったらキンピラにできるので、助かるな。と思い、公開することにしました。