ミルクプリンと黒糖ゼリー

ミルクプリンと黒糖ゼリーのゼラチンをそれぞれ大さじ2の水に振りかけてふやかしておく。

＊黒糖ゼリー
黒糖と水をお鍋に入れ、人肌程度に温める。ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。

粗熱が取れたらバットやタッパーなどに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

生クリームを入れて混ざったら、プリンカップなどの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

プリンもゼリーもどちらも固めまったら、プリンの上にスプーン黒糖ゼリーをすくって盛り付ける。

生クリームをかけ、きな粉を振りかける。