オレンジパン

ホームベーカリーで材料を捏ねる。

一次発酵させる。

6分割する。濡れ布巾かけて生地を休ませる。ベンチタイム。

膨らんだらオーブン予熱180度。クープを軽くいれて13分くらい焼く。