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半分に切って種を取る
スライスして、わさび醤油に好みで酒、味醂を加えたものに漬け込みます
漬けて30分 味が付くか付かないかくらい この時点で食べてもOK
一晩漬けて 味がしっかり滲みてます ただ柔らかくなってるので取り扱い注意ww 味が濃いので野菜やご飯と一緒でも美味しい♫
丼にしてみました♫ これに好きな薬味を入れて楽しんで下さい♫
卵黄落として刻み海苔といりゴマ振って♫
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黄身をまぶしながらコメと喰うと最高!www
一晩漬けたもの