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サッパリ！鶏の南蛮漬け

サッパリ！鶏の南蛮漬けの画像

Description

夏バテぶっ飛ばす♥︎サッパリ！お子様でも食べれるお酢料理♡◡̈

材料

鶏のササミ
切り分け5本入り
玉ねぎ
半分
パプリカ赤.黄
半分づつ
ピーマン
半分
■ ♥︎漬けダレ
お酢
大さじ5
砂糖
大さじ5
醤油
大さじ5
■ ♥︎揚げ作業
片栗粉
まぶす量
おろし生姜
少々
醤油、酒
小1づつ

作り方

  1. 1

    野菜をお好みの切り方で切っておいて
    漬けこむタッパーやお皿に入れておく

  2. 2

    漬けダレをしっかりまぜて1度沸騰させておく！600wで1分チンでもOK

  3. 3

    沸騰させた熱々の漬けダレを
    先ほどの野菜に全部入れる

  4. 4

    お好みの大きさに切ったササミを
    生姜、酒、醤油で軽く揉み、
    片栗粉を薄目にまぶしたら
    熱した油で揚げる！揚げ焼きでもOK

  5. 5

    写真

    揚がったササミを野菜と漬けダレの
    中へ熱々のまま投入♥︎

  6. 6

    ささっとまぜて粗熱を取ったあと
    冷蔵庫で1時間以上冷やして完成

コツ・ポイント

冷やして食べたら
食欲も増し増し(ღˇ◡ˇ)♡

このレシピの生い立ち

私は魚が苦手で、でも鯵の南蛮漬けは
好き！でも魚触りたくない！から
鶏のササミで作ってみました♡
すごくサッパリ、お子様味付けが好きな旦那さんにも甘めの味付けなので沢山食べて貰えるメニューです！
レシピID : 3150220 公開日 : 15/04/30 更新日 : 15/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年9月24日
写真
クックFC3L31☆
旦那にもお客さんにも大好評です(^^)ありがとうございました
2018年6月28日
写真
ミセスくーぱー
サッパリ美味しかったです。また、作ります
2015年11月12日
写真
お弁当一年生
簡単で美味しかったです♡

レポありがとうございます(*´﹀`*)美味しそうです♥︎

2015年7月18日
写真
⭐ビッケ⭐
大好き♡鶏の南蛮漬け。お友達とのビールのお供に｡｡(๑´ڡ`๑)

キンキンのビールと♥︎夏ですね◡̈⃝︎⋆︎*レポありがとです

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( )
tabatasan
サッパリ！鶏の南蛮漬け
by tabatasan