絶対美味しい♡生姜焼きサラダうどん
Description
サラダうどんの上に豚しゃぶ肉で作った柔らかい生姜焼きがど〜ん♡間違いなしの美味しさ♪
ランチにいかがでしょう?^ ^
ランチにいかがでしょう?^ ^
材料
(2〜3人分)
豚しゃぶ用 肉
100g
◎醤油
大1.5
◎酒
大1/2
◎生姜汁
大1/2
◎みりん
大1
レタス、ベビーリーフ、トマト
適量
1/2個
揚げ玉、白ごま
適量
マヨネーズ
お好みで
麺つゆ(希釈済)
適量
人数分
お好みで
作り方
コツ・ポイント
生姜焼きはいつもより薄切り柔らかいしゃぶしゃぶ用のお肉がオススメ。うどんやサラダの食感を邪魔せずいいバランスで楽しめます。生姜焼きさえ出来てしまえば サラダになりそうなものを冷蔵庫から探してパパッと作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
独身の頃 思いつきで作り始めたのが始まり。
手軽にサラダうどん×生姜焼きを一度に楽しめます。
手軽にサラダうどん×生姜焼きを一度に楽しめます。