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アボカドソテーの温たまサラダ

アボカドソテーの温たまサラダの画像

Description

アボカド＆温泉卵のクリーミーなコンビが絶妙なハーモニー♪

材料

アボカド
1個
温泉卵
1個
ココナッツオイル（orバターでも◎）
小さじ２
☆ヒガシマル薄口醤油
大匙１
☆糖質ゼロ月桂冠
大匙１
☆0kcalの甘味料
砂糖の甘さで大匙1/2
☆水
大匙１
★あれば　大根と人参の千切り　（等お好みの生野菜カットサラダ）
少々
★きざみ葱
少々
★きざみ海苔
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにココナッツオイルを熱し
    皮と種をとりスライスしたアボカドを炒めます。

  2. 2

    ☆の材料を耐熱容器にいれてレンジ５００W20秒チンしてよく混ぜておきます（即席でつくる糖質オフめんつゆのようなものです）

  3. 3

    写真

    お皿に１、★を順にもりつけ、温泉卵をのせて、２をまわしかけて出来上がり♪

  4. 4

    写真

    ☆☆☆

  5. 5

    大根と人参の千切りは、人参のほうが糖質が高いのでほんの少々彩りに入れてみました。

  6. 6


    お好みの生野菜のカットサラダなどに置き換えても◎♪

コツ・ポイント

糖質制限中でなかれば、☆を作る手間を省いて、
ストレートのめんつゆをかければokです。
めんつゆバター、めんつゆココナッツオイルの風味が美味しくておすすめです♪
アボカドソテーともよく合います☆彡

このレシピの生い立ち

アボカド炒めの美味しいレシピ第２弾です♪和食ともすごく合います♪
レシピID : 3152902 公開日 : 17/10/01 更新日 : 17/10/01

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アボカドソテーの温たまサラダ
by みききみき