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サツマイモを角刈りにし、サツマイモがひたひたになる程度の水に浸し10分チンする。＊途中まぜると、満遍なく温まります。
その間に、小鍋にバター・牛乳・砂糖を小鍋に入れて弱火と余熱で溶かす。
温めたサツマイモをザルにあげ、火から下ろした②の小鍋に移してマッシュ。マッシュの程度はお好みでOK！
溶き卵、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加える。その都度よく混ぜる。
生地をパウンド型に流し、170℃40分オーブンで焼く。竹串を刺して生地がついてなければ焼き上がり！
お芋の季節になりましたね。黒ごまアレンジのつくれぽ感謝です♡
4回もリピート！ありがとうございます♡写真もとても素敵です☆
作れぽ感謝です☆お味はどうでした？サツマイモ楽しんで下さい☆
わぁ（´∀`）ありがとうございます！良い焼き色ですね！感謝☆
KKKK0707
