お手軽フライパンパエリヤ

ぬるま湯にAを入れて色が出るように20分以上おく。
鶏肉は一口大に切り塩こしょうする。
トマトは半分にピーマンも切る。

フライパンに油を敷かずに鶏肉を入れ焦げ目をしっかり付け1度取り出す。
そこに玉葱、ニンニクを入れて炒める。

2にオリーブ油を足して、むきえびを炒め次に米を入れて弱火で約2分炒める。

沸騰したら、弱火（IHは1）で15～20分煮る。最後に数秒中火にして、焦げ目をつけ、20分蒸らす。
（お焦げが美味しい）

※米に芯があれば更に弱火で煮る。

ピーマンを炒める。
黒こしょうをふり、ピーマンを散らす。